FSSC 22000 Food Safety Scheme
Az élelmiszerbiztonság és annak lehetséges kockázatai mindenki számára közös probléma. A fogyasztóknak meg kell győződniük arról, hogy az általuk fogyasztott élelmiszer biztonságos és eredete ismert. A lakosság elvárásainak megfelelően az élelmiszerláncban minden vállalkozásnak felelősséget kell vállalnia az élelmiszerbiztonságért és saját kockázatértékelést kell végeznie az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően.
Vegye fel velünk a kapcsolatot!
E-mail: info.hu@bmcertification.com
Telefonszám: +36 306870979
Ha árajánlatot szeretne kapni, kérjük, töltse ki az igénylő lapot:
Mi az FSSC 22000?
Az FSSC 22000 egy élelmiszerbiztonsági tanúsítási rendszer, amely a meglévő, nemzetközileg elismert ISO 22000 szabványon alapul, és olyan műszaki szabványokkal egészül ki, mint pl.
Az FSSC 22000 szabvány szerinti tanúsítás lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy bemutassák ügyfeleiknek egy erős és hatékony élelmiszerbiztonsági irányítási rendszert, amely megfelel a Global Food Safety Initiative (GFSI) követelményeinek. A GFSI egy benchmarking és validációs rendszer, amely a globális élelmiszeripar számára normatív keretet biztosít az élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek és a terméktanúsítás számára.
Hogyan szerezhető meg az FSSC 22000 tanúsítvány?
A tanúsítás megszerzéséhez a vállalatnak olyan élelmiszerbiztonsági rendszert kell bevezetnie, amely megfelel az FSSC 22000 szabvány követelményeinek. Képzést tudunk biztosítani az FSSC 22000 szabvány követelményeiről. Emellett a teljes folyamatot lefedő audit és tanúsítási szolgáltatásokat is nyújtunk.
További részletekért forduljon hozzánk.
Miért érdemes az FSSC 22000 szabvány szerint tanúsítani?
A független FSSC 22000 tanúsítás az Ön cégénél figyelembe veszi a meglévő élelmiszerbiztonsági irányítási rendszert, amely kombinálja az ellenőrzési folyamatok módszereit és típusait és rendszerezi azokat. alapja. Ez a tanúsítás kiterjeszti az ISO 22000 élelmiszerbiztonsági követelmények megértését és alkalmazását. Az FSSC ISO irányítási rendszereken alapul, lehetővé téve ennek a tanúsítványnak a más ISO szabványokkal való integrálását, integrált auditokon keresztül.
Ha az FSSC 22000 tanúsítványt választja, akkor:
- biztosítsa ügyfeleit a szigorú élelmiszer-biztonsági gyakorlatok iránti elkötelezettségéről az FSSC 22000 szabványnak, az iparág-specifikus PRP műszaki specifikációinak, a HACCP-nek (Hazard Analysis Critical Control Points), a szabályozási és a Codex Alimentarius követelményeinek megfelelően;
- javítja a kommunikációt és az élelmiszer-biztonsági követelmények kölcsönös megértését a nyersanyag-beszállítóktól az élelmiszer-forgalmazókig;
- megbízható módszertant biztosít a kockázatelemzéshez és a kockázatkezeléshez a HACCP-elveken, valamint az élelmiszer-biztonság és -hatékonyság javításának képességét;
- avítja a szabályozási követelményeknek való megfelelést és az élelmiszer-biztonsági kockázatkezelési rendszer integritását
- gondoskodik a termékpazarlás csökkentéséről, a termék újrahasznosításáról és a termék visszahívásáról;
- ösztönzi az üzletfejlesztést, mivel az FSSC tanúsítványt a GFSI és a multinacionális élelmiszergyártók is elismerik.
